製品情報|黄桜
製品情報
超特撰 黄桜 大吟醸
第4回インターナショナル・サケ・チャレンジ
「大吟醸・吟醸の部」において最高賞受賞。
「山田錦」を時間をかけて丹念に磨き、杜氏伝承の手造りによって低温発酵させた大吟醸酒です。豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。
商品名 容量 価格
超特撰 黄桜 大吟醸1800ml10,000円
※表示価格は消費税を含まない参考小売価格です。
製造区分 : 大吟醸酒
原材料名 : 米・米麹・醸造アルコール
精米歩合 : 35%
アルコール分 : 17度
日本酒度(標準値) : +3
酸度(標準値) : 1.2
アミノ酸度(標準値) : 0.9
味わい
 
 
濃醇
 
 
淡麗
飲み方
上燗
ぬる燗
室温
冷やして
ロック
相性の良いお料理例
刺身
川魚の塩焼き
山菜の天ぷら