「LUCKY CAT」、「LUCKY DOG」はあえて、ゆるやかなろ過をしています。 完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。 喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味をお楽しみください。