黄桜株式会社(本社：京都市伏見区)は、黄桜「特撰 花きざくら」720ml 瓶、及び、同300ml 瓶を令和6年1月12日(金)より、期間限定にて全国発売いたします。

黄桜「特撰 花きざくら」は黄桜のシンボルである「キザクラ」の花酵母を使用した、華やかな香りの純米吟醸酒です。

すっきりとした甘さで、アルコール分12度とやや度数を抑えたやさしい味わいです。桜の季節を彩る商品として、毎年ご好評いただいております。





黄桜（ウコン桜）は、4月中旬から5月初旬にかけて咲く里桜の一種です。花は大きく花弁は10枚〜15枚の八重桜。


開花してから２，３日後に数百個の花を一つ一つ採取し、花の中に密やかに眠っていた酵母菌を選び出します。




商品名：黄桜「特撰 花きざくら」

容量：720ml 瓶、300ml 瓶

製造区分：純米吟醸酒

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

アルコール度数：12度






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