「葵」 睦月のお献立
5,000円(税込)
●先付 季節の酒菜
●造里 二種盛り
あしらい一式
●御椀 ぶり大根
淀大根 焼目鰤
九条葱 梅麩 柚子
●揚物 牡蠣の天婦羅
菊菜 天出汁
●温物 鱈のかぶら蒸し 銀あんかけ
百合根 きくらげ 銀杏 山葵
●御飯 ちりめん山椒ごはんとおばんざい
●香物 京漬物
●留椀 黄桜酒粕汁
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
●造里 二種盛り
あしらい一式
●御椀 ぶり大根
淀大根 焼目鰤
九条葱 梅麩 柚子
●揚物 牡蠣の天婦羅
菊菜 天出汁
●温物 鱈のかぶら蒸し 銀あんかけ
百合根 きくらげ 銀杏 山葵
●御飯 ちりめん山椒ごはんとおばんざい
●香物 京漬物
●留椀 黄桜酒粕汁
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
葵(写真はイメージです)
「祥風」睦月のお献立
7,500円(税込)
●先付 季節の酒菜
●造里 三種盛り
あしらい一式
●御椀 黄桜酒粕仕立
淀大根 焼目鰤 九条葱 梅麩 柚子
●焼物 鰆の柚庵焼き
牛ロースしゃぶの炙り
●揚物 牡蠣の天婦羅
菊菜 天出汁
●温物 鱈とくもこの西京チーズ焼き 銀あんかけ
とまと 茄子
●御飯 蒸し寿司
海老 錦糸玉子 三つ葉
がり生姜
●留椀 清汁仕立
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
●造里 三種盛り
あしらい一式
●御椀 黄桜酒粕仕立
淀大根 焼目鰤 九条葱 梅麩 柚子
●焼物 鰆の柚庵焼き
牛ロースしゃぶの炙り
●揚物 牡蠣の天婦羅
菊菜 天出汁
●温物 鱈とくもこの西京チーズ焼き 銀あんかけ
とまと 茄子
●御飯 蒸し寿司
海老 錦糸玉子 三つ葉
がり生姜
●留椀 清汁仕立
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
祥風(画像はイメージです)
「華祥風」睦月のお献立
10,000円(税込)
●前菜 酒菜いろいろ
●造里 てっさと鮮魚盛り合わせ
あしらい一式
●御椀 ぶり大根
淀大根 焼目鰤 九条葱 梅麩 柚子
●焼物 黒毛和牛へれのオイル焼き
醬;油麴; 山葵
●鍋物 てっちり鍋
豆腐 水菜 榎茸 薬味 ポン酢
●揚物 河豚の唐揚げ
青唐 酢橘
●温物 甘鯛かぶらむし 銀あんかけ
百合根 銀杏 きくらげ 山葵
●御飯 蒸し寿司
海老 錦糸玉子 三つ葉 がり生姜
●留椀 黄桜酒粕汁
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
●造里 てっさと鮮魚盛り合わせ
あしらい一式
●御椀 ぶり大根
淀大根 焼目鰤 九条葱 梅麩 柚子
●焼物 黒毛和牛へれのオイル焼き
醬;油麴; 山葵
●鍋物 てっちり鍋
豆腐 水菜 榎茸 薬味 ポン酢
●揚物 河豚の唐揚げ
青唐 酢橘
●温物 甘鯛かぶらむし 銀あんかけ
百合根 銀杏 きくらげ 山葵
●御飯 蒸し寿司
海老 錦糸玉子 三つ葉 がり生姜
●留椀 黄桜酒粕汁
●水物 津軽りんごシャーベット
りんごのコンポート
華祥風(写真はイメージです)