どぶろく

250ml 1200円(税込）

きめ細やかな泡と果実の香り

■大吟醸酒

黄桜　大吟醸　華祥風

720ml　4200円（税込）

「山田錦」を時間をかけて丹念に磨き、杜氏伝承の手造りによって低温発酵させた大吟醸酒です。ゆたかな香りと繊細な味わいが特徴です。

■純米吟醸

　愛山

720ml　3200円（税込）

愛山は「山田錦」「雄町」などの祖先からそれぞれの長所を引き継いでいる「サラブレッド酒米」。「柔らかくて滑らか」そして「ふくよか」な味わいです。

■吟醸酒

吟醸生貯蔵酒

300ml　1000円（税込）　 720ml　2,400円（税込）

贅沢に「荒走り」と「中垂れ」部分のみを使用。低温で鮮度貯蔵することにより、日本酒本来の味と香りを最大限に引き出しました。華やかな香りとなめらかで軽快な味わいが特長です。

■スパークリング清酒

ピアノ

300ml　1,200円（税込）

お酒の発酵から生まれた自然の泡が軽やかに弾ける純米酒です。

■生酒

吟醸　生酒

300ml　950円（税込）

蔵元直送の生酒。いっさい火入れしない蔵だしそのままの新鮮さをお楽しみ下さい

■純米酒

生もと山廃特別純米酒山田錦

300ml　1,300円（税込）　 720ml　2800円（税込）

山田錦ならではの『気品ある香り』と『力強い旨味』のある日本酒です。

■純米酒

純米　蔵の詩

720ml　2300円（税込）

酒造アルコールや糖類を加えず米と米麹だけで仕込んだお酒。
純米ならではのコクと自然な風味が特徴です。