特撰 純米吟醸 黄桜

「特撰純米吟醸 黄桜」は“特別栽培米”の酒造好適米 「山田錦」と「雄町」を丹念に磨き上げ、
伏見の清澄な名水と米だけで仕込んだ純米吟醸の逸品。 ふくよかな吟醸香と濃厚な旨み、なめらかな味わいをお楽しみ下さい。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020とは?

  • 【主催】ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会
  • 【出品数】259社 897点  ※金賞:242点
  • 【審査方法】リーデル日本酒用ワイングラスを使い、
    ブラインド官能テストで7段階評価(審査員:40名)
  • URL:http://www.finesakeawards.jp/

料理との相性

香りのある吟醸タイプには、香りのおだやかな料理と合わせると味わいが引き立ちます。
濃厚な旨みをもつ純米吟醸酒のため、白身魚でも鯛の刺身など旨みのある料理との相性がよいです。

商品詳細

商品名 「特撰 純米吟醸 黄桜」
容器・容量 清酒720ml 瓶
製造区分 純米吟醸酒
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
日本酒度(標準値) +1

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