丹波蒸溜所

丹波蒸留所ウィスキー

黄桜 丹波シングルモルト
Bottled in 2023 2nd丹波蒸溜所が造る、2023年第2弾

同じ丹波地方で酒造りに取り組む「丹波ワイン®」の赤ワイン樽でフィニッシュした、シングルモルト丹波の第4弾。濃密な味わいの「ブラッククイーン」と、軽快な香味の「マスカットベーリーA」。ふたつの樽のブレンドにより、フルボディな果実味の中にタンニンのキレが冴える、個性豊かなウイスキーに仕上がりました。

製品情報

原料原産地名 国内製造(モルトウイスキー)
アルコール度数 47%
容量 700ml
JANコード 4901410070682

テイスティングノート( 北畑氏 )

琥珀色
香り 麦畑、キンモクセイ
スムースな口当たり、ドライマンゴー
トータル 嫌味の無いウッディさを芯とした甘味を軸に、酸味、辛味、渋味のバランスが良い。

この製品は、日本洋酒酒造組合の定める「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」における「ジャパニーズウイスキー」に該当する製品です。